Un dijeta
Striktno sprovođenje ove dijete dovodi pored skidanja kilograma i do promene metabolizma pa se izgubljeni kilogrami ne vrećaju. Dijeta traje 90 dana. Ako je potrebno oslabiti manje kilograma, dijeta se prekida ranije, ali tada NE dolazi do promene metabolizma.
UN dijeta uvek počinje proteinskim danom, zatim slede skrobni, ugljenohidratni dan, voćni dan, pa ponovo proteinski. REDOSLED DANA SE NE SME MENJATI.
Uostalom - ako nešto nije jasno - uvek možete da postavite pitanje UN savetniku. Dovoljno je da na dnu teksta u polju: Ostavi Komentar - napišete šta vas interesuje i za kratko vreme - pojaviće se odgovor.
A sada - počnimo sa opisom UN dijete.
Doručak Svih 90 dana VOĆE. Jedu se po dva ista voća ili šaka suvog voća ( izbrojte 8 komada, biće dovoljno ). Prvi dan - PROTEINSKI DAN • Hleb - parče integralnog hleba • Salata - u neograničenim količinama sa maksimalno 1 kašikom ulja • Supa - obavezna ( bez rezanaca - 1 šolja / 3 dcl ) a ako se konzumiraju mlečni proizvodi onda supa nije obavezna popite jogurt ili mleko. NAPOMENA: Različite vrste proteina se ne mešaju u jednom obroku a ni u danu. VečeraIsto što i za ručak, ali pola mere od ručka, bez supe i BEZ HLEBA. Obavezno je da ako se meso jede za ručak jede se i za večeru, a ako su jaja za ručak, moraju biti i za večeru. Drugi dan - SKROBNI DAN
Ručak
• Pasulj, grašak, sočivo, pirinač, krompir - kuvano, jedino uz dodatak začina (so, vegeta, biber, kečap, kuvani paradajz) - pun tanjir • Hleb - parče • Salata
Večera
Isto kao i za ručak, ali pola mere. Večera je BEZ HLEBA Treći dan - DAN UGLJENIH HIDRATA
Večera
Dva tanja parčeta torte, ili 3 - 4 kolača, ili 3 - 4 kugle sladoleda Obavezno - 1 rebro čokolade za kuvanje Četvrti dan - VOĆNI DAN
Ručak i večera Samo mešano voće, koliko se hoće.
Dodatne napomene
• Posle kruga od 7x 4 dana, tj. 29 dana (tri puta u toku dijete) drži se "vodeni dan". Celog dana pije se samo voda;
• Obavezno posle voćnog, a ponekada posle vodenog, nastavlja se sa proteinskim danom; • Kafa i čaj se mogu piti, ali bez sećera. Sokove svesti na najmanju moguću meru; • Obavezno je uzimati posle ručka 1 tabletu, koja sadrži dnevnu dozu vitamina i minerala; • Pauza između obroka prvog dana je 4 sata, a drugog i trećeg dana je 3 sata; za vreme voćnog dana pauza imeđu obroka je 2 sata; • Posle 8 sati uveče nemojte ništa jesti.
Sve što je navedeno mora se jesti jer ima svoju ulogu u organizmu. Voće je obavezno za doručak, jer najbrže daje energiju, čokolada trećeg dana takođe, jer štiti organizam od moguće alergije.
Količine hrane su veće od uobičajenih, a namirnice podešene našim uslovima i podneblju. Mora se biti dosledan i uporan. Može se desiti da prvih deset dana ne dođe do gubitka kilograma, ali onda počne nagli gubitak i to čak 3 - 4 kilograma. Posle 90 dana dijete, još 90 dana za doručak se jede voće, dok se za ručak i večeru vraća na uobičajeni način ishrane. U tom periodu treba da se izgubi još 3 kg što je pokazatelj promene metabolizma. Ako se ne izgube, dijetu treba ponoviti, ali tek posle 3 meseca.
DIJETA SE NE SME PRODUŽAVATI VIŠE OD 90 DANA - JEDINO POSLE PAUZE OD 3 MESECA MOŽE SE SPROVESTI NOVIH 90 DANA DIJETE.
|
Atkinsova dijeta
Atkinsova dijeta je jedna od najpoznatijih dijeta na svetu ,radi se o veoma efikasnoj visokoproteinskoj ketogenoj diijeti za mršavljenje.Poznata je još pod nazivima Etkinsonova,Atkinsonova i Atkins dijeta.
ATKINSOVA DIJETA
Šta smete da jedete u neograničenim količinama:
1) sve vrste mesa,
2) sve vrste mesnih prerađevina, bez belog luka i drugih dodataka,
3) sve vrste ribe,
4) sve vrste ribe konzervisane bez povrća i drugih dodataka,
5) sve vrste živinskog mesa,
6) jaja na sve načine pripremljena,
7) puter, margarin, biljno ulje, majonez,
8) so, biber, senf, ren,
9) saharin, asugrin,
10) sve vrste žutog, tvrdog sira,
11) zelena salata, celer, krastavac,
12) voda u neograničenim količinama, “dijet sok”, sok od limuna, čaj, kafa — sa saharinom umesto šećera.
Šta smete da jedete u neograničenim količinama:
1) sve vrste mesa,
2) sve vrste mesnih prerađevina, bez belog luka i drugih dodataka,
3) sve vrste ribe,
4) sve vrste ribe konzervisane bez povrća i drugih dodataka,
5) sve vrste živinskog mesa,
6) jaja na sve načine pripremljena,
7) puter, margarin, biljno ulje, majonez,
8) so, biber, senf, ren,
9) saharin, asugrin,
10) sve vrste žutog, tvrdog sira,
11) zelena salata, celer, krastavac,
12) voda u neograničenim količinama, “dijet sok”, sok od limuna, čaj, kafa — sa saharinom umesto šećera.
Ako ste izdržali dve nedelje, tek sada smete da koristite i povrće: boraniju, kelj, kupus (kiseo, sladak), paradajz, paprike, crni luk, kiseli krastavac. Ovom dijetom bez gladovanja skida se do 10 kg. mesečno, a zasniva se na potpunom isključenju ugljenih hidrata kao i svega onoga što može da ih zamenjuje.
Atkinsova dijeta je jedna od najpopularnijih dijeta sa niskim sadržajem ugljenih hidrata na svetu i danas.NJena popularnost je inspirisala kreiranje desetina sličnih dijeta koje se zasnivaju na istim principima ,visokom unosu proteina i malom unosu ugljenih hidrata.
Studije su pokazale da dijete sa niskim unosom ugljenih hidrata imaju mnogo prednosti.Bilo je dosta naučnih potvrda da dijete sa niskim unosom ugljenih hidrata kao Atkinsova omogućavaju značajan gubitak telesne težine, bez potrebe da se uvede ograničenje unosa kalorija što znači ukupne količine hrane uopšte.
LJudi koji su bili na Atkins dijeti su takođe izvestili o ovome. Postoje studije koje pokazuju da niskim unosom ugljenih hidrata u ishrani možemo poboljšati tricliceride, smanjuje nivoa šećera u krvi (za dijabetičare) i povećati dobar holesterol (HDL).Dijeta sa malim unosom ugljenih hidrata naučno dokazano poboljšava insulinsku osetljivost,obara krvni pritisak i drži nivoinsulina u krvi na nižem nivou. Kada se atkinsova diijeta uporedi sa dijetama sa niskim unosom masti osobe na atkins dijeti gube manje mišićne mase.
LJudi koji su bili na Atkins dijeti su takođe izvestili o ovome. Postoje studije koje pokazuju da niskim unosom ugljenih hidrata u ishrani možemo poboljšati tricliceride, smanjuje nivoa šećera u krvi (za dijabetičare) i povećati dobar holesterol (HDL).Dijeta sa malim unosom ugljenih hidrata naučno dokazano poboljšava insulinsku osetljivost,obara krvni pritisak i drži nivoinsulina u krvi na nižem nivou. Kada se atkinsova diijeta uporedi sa dijetama sa niskim unosom masti osobe na atkins dijeti gube manje mišićne mase.
Iako nije naučno dokazano, postoje mnoge zajedničke koristi o kojima su izvestili ljudi koji su bili na Atkins dijeti i drugim nisko-ugljenohidratnim dijetama.Uključujući povećanje energije, smanjenje želje za slatkišima, bolju koncentraciju, poboljšanje raspoloženja i otklanjanje simptoma depresije.
Postoje još neke prednosti koje su specifične za Atkins dijetu. Ako ste bili na dijeti sa niskim sadržajem masti u prethodnim godinama, uživaćete što možete da jedete sve te “zabranjene namirnice” kojih ste nekada morali da se odričete.Meso, maslac i pavlaka su redovni deo obroka na Atkins dijeti. Postoji izvesno zadovoljstvo što se jedu namirnice koje su nekada bile zabranjene.
Atkins je jednostavan za korišćenje, u poređenju sa nekim drugim planovima ishrane sa niskim unosom ugljenih-hidrata. Postoje neki osnovne namirnice koje sadrže mnogo ugljenih hidrata o njima ćete morati da učite, ali posle toga, vi ste slobodni da jedete sve sa liste prihvatljive hrane i to bez ograničenja u količini.
Dr Atkins je takođe naglasio da treba da pronađete svoj lični nivo ugljenih hidrata. Različiti ljudi imaju različite nivoe tolerancije ugljenih hidrata. Dok neki dobijaju na težini od samo 90 grama ugljenih hidrata dnevno, drugi mogu komotno da žive na 120 grama ugljenih hidrata. Tokom tekuće faze mršavljenja i pre faze održavanja ove dijete,prema variranju vaše težine naučićete vaš lični broj ugljenih hidrata koji će pomoći da odredite svoj maksimum ugljenih hidrata za ceo život.
Popularnost Atkinsove dijete je mač sa dve oštrice. Postoji mnogo informacija dostupnih o dijeti, što omogućava da lako pronadjete resurse i podršku.Međutim, svako je čuo za Atkins i verovatno ima svoje mišljenje o tome. Postoje neke velike zablude o prirodi ove ishrane, a vi ćete bez sumnje morati da branite svoj novi način ishrane, s vremena na vreme.
Postoje neke druge minimalne mane u korišćenju Atkins programa. Vi ne treba da računate ugljene hidrate u svemu što jedete da bi bili sigurni da ste u vašem ličnom opsegu ugljenih hidrata.
Ponekad, iako to nije uobičajeno, ljudi će doživeti malaksalost na 3. do 5. dana od početka ove ishrane. Ova reakcija je posledica što njihovo telo konačno doživljava ketozu, što znači da počinje da radi na mastima iz rezervi sala kao izvoru energije umesto ugljenih hidrata. Efekti su prolazni, ali mnogi ljudi prekinu dijetu u potpunosti zbog ovog slučaja.
Generalno, sa manjim nedostacima Atkins je jedan od najpopularnijih planova ishrane za mršavljenje sa niskim unosom ugljenih-hidrata.dijeta radi.Desetine hiljada ljudi su imali uspeh sa Atkins dijetom i načinom života